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香酥蛋奶小饼

香酥蛋奶小饼的热量和减肥功效

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香酥蛋奶小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
土豆淀粉319千卡319千卡0克0.5克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
炼乳49千卡325千卡8.3克9.2克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
低筋粉35千卡354千卡9.4克1.4克
糖粉117千卡389千卡0克0克
总量254香酥蛋奶小饼热量/卡路里825千卡
绘画 热量825千卡,相当于绘画183分钟消耗的热量...270

香酥蛋奶小饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(一个)、土豆淀粉(100克)、低筋粉(10克)、奶粉(15克)、炼乳(15克)、黄油(15克)、糖粉(30克)、无铝泡打粉(2克)
香酥蛋奶小饼的做法图解1

1/8. 黄油融小融化

香酥蛋奶小饼的做法图解2

2/8. 加入炼奶,鸡蛋搅匀

香酥蛋奶小饼的做法图解3

3/8. 将所有粉类混合

香酥蛋奶小饼的做法图解4

4/8. 粉类过筛加入鸡蛋泥合液中

香酥蛋奶小饼的做法图解5

5/8. 和成一个柔软不沾手的面团

香酥蛋奶小饼的做法图解6

6/8. 烤箱预热150度,烤盘铺上油纸

香酥蛋奶小饼的做法图解7

7/8. 将面团搓成小圆球,依次隔开放在烤盘里

香酥蛋奶小饼的做法图解8

8/8. 喷上水,即可送入烤箱,先150度烤15分钟,后转125度15钟

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、辣椒、洋葱搭配;与豆浆、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美白、补充营养等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与酒、枣、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充钙质、补充能量等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 香酥蛋奶小饼热量825 千卡
  • 脂肪141.31 克
  • 蛋白质51.66 克
  • 碳水化合物359.89 克
  • 867.3 毫克
  • 2171 毫克
  • 4.51 毫克
  • 2489 毫克

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