| 快手萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1494克 | 快手萝卜丝饼热量/卡路里2201千卡 | |||

1/6. a.红薯,白萝卜分别用料理机切成丝,
洋葱和青菜叶切碎,耗时2分钟左右,分开放哦
b.把面份、鸡蛋、水、油,切好的洋葱粒、青菜叶、碎核桃和红薯丝 放大碗里搅拌匀,量自己把握,稠就可以。
c 面糊里放点盐,依个人口味轻重放,拌匀。
d.不粘锅里刷点油,少量即可,放入拌好的面糊,不要太满哦,因为后面还要放白萝卜丝。

2/6. a.白萝卜丝里放蚝油,盐,五香粉,几滴香油拌匀
b.等面糊底部变淡黄色快干的时候,用筷子铺上做好的白萝卜丝,平铺开哦

3/6. 在白萝卜丝上再盖一层面糊

4/6. 差不多成形的时候,翻面再煎煎,颜色都变成差不多金黄的时候,就可以出锅来,注意不要糊了

5/6. 开吃,蘸个酱什么的也不错

6/6. 晒太阳,看看书,吃饼饼
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、冠心病、肝胆病等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、提神等功效;可与羊排、五花肉、苦瓜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消食、胃肠蠕动等功效;可与鲢鱼、羊肉、圆白菜搭配;与枇杷、熟地、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;