| 紫甘蓝洋葱肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 554克 | 紫甘蓝洋葱肉饺子热量/卡路里1440千卡 | |||

1/6. 把紫甘蓝和洋葱切成碎末搅拌

2/6. 把五花肉,姜切成碎末并放入一个鸡蛋搅拌均匀

3/6. 放入少许盐和胡椒粉,鸡精搅拌均匀

4/6. 将锅中放入少许橄榄油后,将肉末当入锅中翻炒,并将紫甘蓝洋葱碎末倒入锅中翻炒小会儿,盛起来到玻璃碗中

5/6. 原谅我第一次包饺子,卖相太丑。

6/6. 水烧开以后放入饺子,煮开,蘸着提前做好的酱料就可以开吃了。味道好极了
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与虾米、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、提神等功效;可与牛肉、小米、玉米搭配;与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与基围虾、玉米、肥牛搭配;与豆浆、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效;可与紫菜、冬瓜、丝瓜搭配;与田螺、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、杀菌、增进血行等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;