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糖醋里脊

糖醋里脊的热量和减肥功效

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糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉993千卡331千卡14.6克30.8克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白芝麻6千卡606千卡22.2克55.6克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量585糖醋里脊热量/卡路里1417千卡
溜旱冰 热量1417千卡,相当于溜旱冰189分钟消耗的热量...450

糖醋里脊的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(300克)、番茄酱(4勺-5勺)、白芝麻(1克)、白糖(3.5勺)、醋(2勺)、蛋清(1个)、玉米生粉(适量)、料酒(1勺)、盐(少量)
糖醋里脊的做法图解1

1/8. 腌制肉约30分钟

糖醋里脊的做法图解2

2/8. 准备酱料

糖醋里脊的做法图解3

3/8. 炸肉

糖醋里脊的做法图解4

4/8. 炸好的肉再炸一次

糖醋里脊的做法图解5

5/8. 上色

糖醋里脊的做法图解6

6/8. 成品

糖醋里脊的做法图解7

7/8. 菜谙

糖醋里脊的做法图解8

8/8. 菜谱

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、滋阴润燥等功效;可与芸豆、菜花、蒜搭配;与菠菜、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、增强免疫力、护肤等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进骨骼发育、防治皮肤炎症、补血明目等功效;可与核桃、山药、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、止血、调解血液等功效;可与黑木耳、土豆、黄瓜搭配;与羊肉、莼菜、羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋里脊热量1417 千卡
  • 脂肪95.81 克
  • 蛋白质54.34 克
  • 碳水化合物161.35 克
  • 86010.9 毫克
  • 809 毫克
  • 38.96 毫克
  • 1031 毫克

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