| 炸薯条的秘密热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条的秘密热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于堆肥45分钟消耗的热量...300 | |||||
炸薯条的秘密的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、盐（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 土豆切成条，用水多冲几次，去掉表面的淀粉
3/6. 倒入沸水中烫3分钟，取出沥水晾凉
4/6. 装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻，至完全变硬
5/6. 取出掰成条，掰不开的就算了，让他们好自为之吧，油锅 is coming
6/6. 我竟然没有下油锅的照片...好吧..油锅热油至略冒青烟，中火炸3-5分钟，根据自己喜好的颜色决定具体时间。最后最关键的一步，出锅后薯条撒上少许细盐，这就是麦记的薯条比较好吃的奥妙
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、利水消肿、健脾利湿等功效；可与豆角、豇豆、醋搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸薯条的秘密热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克