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香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的热量和减肥功效

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香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量682香蕉蛋糕热量/卡路里1500千卡
吹喇叭 热量1500千卡,相当于吹喇叭750分钟消耗的热量...120

香蕉蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、白糖(3勺)、柠檬醋(1茶勺)、面粉(3勺)、香蕉(1根)、牛奶(6勺)
香蕉蛋糕的做法图解1

1/9. 两个无油无水的盆,把蛋清和蛋黄分开!

香蕉蛋糕的做法图解2

2/9. 蛋清先打成这样,加入柠檬醋,然后在加糖!

香蕉蛋糕的做法图解3

3/9. 就是这样的勺子!

香蕉蛋糕的做法图解4

4/9. 蛋清打发到这样就好,筷子可以自己立住,我打了半个小时,瘦小臂呀瘦小臂!

香蕉蛋糕的做法图解5

5/9. 打发蛋清的时候,舍友在压香蕉泥,有搅拌机的最幸福啦,想要细腻的,还可以过筛!

香蕉蛋糕的做法图解6

6/9. 加入面粉牛奶搅成糊状,牛奶可以酌情添加或减少,调成稀糊后加入香蕉泥!

香蕉蛋糕的做法图解7

7/9. 取一半蛋白加入蛋黄中,上下搅拌均匀,别画圈哦,然后在倒入蛋白中,上下搅拌均匀!

香蕉蛋糕的做法图解8

8/9. 此时,可以用烤箱烤,我没有烤箱,但是我觉得温度和方法可以按照戚风蛋糕来烤;如果是蒸,那就铺好保鲜膜,上锅蒸二十分钟到半个小时即可!无论哪种方式,容器一定要大,因为蛋糕会膨大,很膨的!

香蕉蛋糕的做法图解9

9/9. 我的这个一开始火大了,呜呜,我一晚上的结果呀,成品确实不好看,但是味道不错!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、牡蛎 、小米搭配;与豆浆、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、止咳、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、止烦渴、益胃生津等功效;可与燕麦、李子、芝麻搭配;与香芋、酸奶、西瓜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与橘子、空心菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香蕉蛋糕热量1500 千卡
  • 脂肪14.54 克
  • 蛋白质31.86 克
  • 碳水化合物189.36 克
  • 193.6 毫克
  • 328 毫克
  • 2.24 毫克
  • 736 毫克

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