| 软炸鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 3998千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 957克 | 软炸鱿鱼圈热量/卡路里4649千卡 | |||
 热量4649千卡，相当于仰泳664分钟消耗的热量...420 | |||||
软炸鱿鱼圈的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼筒（3条）、鸡蛋（2个）、淀粉（100克）、香油（少量）、盐（半勺）、鸡精（半勺）、味精（半勺）、植物油（750克）
1/3. 将鱿鱼扒皮洗净，切成0.5厘米宽的圈，盐，味精，鸡精腌一下，将鸡蛋打入碗中放入淀粉搅拌
2/3. 和好鸡蛋糊将腌好的鱿鱼圈倒入
3/3. 炒锅加油烧热把鱿鱼圈一个一个下入油锅中，一定要粘均匀糊，炸至金黄色捞出摆入盘中
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与辣椒、牡蛎 、茼蒿搭配；与牛奶、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、大便秘结、补中和血等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗衰老、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、消炎等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 软炸鱿鱼圈热量4649 千卡
- 脂肪213.07 克
- 蛋白质25.52 克
- 碳水化合物148.07 克
- 钠10184.1 毫克
- 钙135 毫克
- 铁6.57 毫克
- 钾296 毫克