软煎饼披萨的热量和减肥功效

1/11. 因为是单人的量，蔬菜准备的量少，一样一点儿就够

2/11. 中筋面粉和玉米淀粉活在一起

3/11. 加适量的凉水，量多少自己掌握，用打蛋器搅匀成糊。

4/11. 电饼铛不加热，不放油，将米糊均匀铺在电饼铛上，让四周同样的厚度。

5/11. 扣上盖子加热，上下开火，算上预热的时间到煎饼熟不到两分钟。预热之后开到220℃，半分钟开盖子看一下，再扣上盖子，半分钟左右就可以了，这是熟好的样子。

6/11. 熟好后关火，翻面，不用放油，不会糊锅。因为挨着饼铛的面皮水分大，一会儿不翻面就操作会糊底。

7/11. 均匀的刷上披萨酱，铺上奶酪丝

8/11. 均匀的铺上蔬菜，撒上一些番茄酱

9/11. 均匀的铺上奶酪丝，一定要颗粒细腻。

10/11. 这时可以开火了，上下加热，220℃，加热3分钟，上下盖子之间用一根筷子隔住，因为怕奶酪丝沾到上边盖子。做好的样子，开吃嘻嘻。