独面筋，，改良加肉肉版的热量和减肥功效

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独面筋，，改良加肉肉版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
油面筋	克	444千卡	493千卡	26.9克	25.1克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
大料	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
水淀粉	克	22千卡	73千卡	0.24克	0.14克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	1243克	独面筋，，改良加肉肉版热量/卡路里2949千卡
热量2949千卡，相当于平底雪橇421分钟消耗的热量...420

独面筋，，改良加肉肉版的做法共4个步骤

五花肉（适量）、木耳（适量）、油面筋（适量）、黄瓜（适量）、木耳（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、大料（适量）、水淀粉（适量）、水（适量）、香油（适量）

1/4. 面筋改刀，切成大拇指大小块，黄瓜切片，蒜切末，木耳切小朵，，上锅放入水，煮开，焯一下面筋，去除多余油，把水完全沥干，备用

2/4. 热锅，倒油，大火放入一半的蒜末，八角，肉片，少许料酒翻炒，，差不多肉变色，放入油面筋继续翻炒

3/4. 翻炒大概2-3分钟，放入木耳，，老抽，生抽，料理酒各一勺，大概吃饭的勺子那么多，放入糖，盐，小半碗水，掰开的干辣椒，中火咕嘟5分钟左右，让全部食材入味，要时不时的翻动一下哦

4/4. 淋入水淀粉，收汁，放入黄瓜翻炒均匀，倒入蒜末，淋入香油，出锅喽，，，，超级好吃，老公赞不绝口尼，，可惜最后滴成品木有照，，不过真的很美味哦

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、滋阴等功效；可与萝卜、洋葱、紫菜搭配；与香菜、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、充饥、贫血等功效；可与春笋、海蜇皮、芦荟搭配；与青萝卜、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；

油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热、和中益气、止烦渴等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、减肥强体等功效；可与土豆、鱿鱼、木耳菜搭配；与菜花、红枣、马齿苋相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、充饥、益气等功效；可与春笋、枣、竹笋搭配；与猪血、马肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；