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大盘鸡

大盘鸡的热量和减肥功效

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大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量884大盘鸡热量/卡路里962千卡
有氧运动 热量962千卡,相当于有氧运动210分钟消耗的热量...275

大盘鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、土豆(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)、佐料(适量)、洋葱(适量)
大盘鸡的做法图解1

1/7. 备材料:鸡半只、土豆3个切滚刀块、生姜、大蒜、八角、干海椒、大葱、花椒;青椒、红椒、洋葱

大盘鸡的做法图解2

2/7. 锅中热油、放冰糖、熬至金黄

大盘鸡的做法图解3

3/7. 加入鸡肉炒至金黄

大盘鸡的做法图解4

4/7. 加入备好的佐料、盐

大盘鸡的做法图解5

5/7. 加开水、加土豆

大盘鸡的做法图解6

6/7. 收汁后、加青红椒、洋葱、鸡精

大盘鸡的做法图解7

7/7. 出锅

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、补虚填精等功效;可与豇豆、油菜、薄荷搭配;与鲤鱼、芝麻、兔肉相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、调中、美容养颜等功效;可与牛里脊、豇豆、醋搭配;与石榴、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、降血糖等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与羊排、鹌鹑、花菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌消炎、预防高血压等功效;可与松子、小米、五花肉搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大盘鸡热量962 千卡
  • 脂肪22.1 克
  • 蛋白质37.6 克
  • 碳水化合物86.04 克
  • 122.7 毫克
  • 70 毫克
  • 8.71 毫克
  • 2055 毫克

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