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电饼铛-芹菜香菇馄饨

电饼铛-芹菜香菇馄饨的热量和减肥功效

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电饼铛-芹菜香菇馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
后腿肉3950千卡395千卡14.6克30.8克
芹菜60千卡20千卡0.8克0.1克
香菇26千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量1555电饼铛-芹菜香菇馄饨热量/卡路里4345千卡
擦洗地板 热量4345千卡,相当于擦洗地板1143分钟消耗的热量...228

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法共13个步骤

食材主料/辅料

后腿肉(1000克)、芹菜(300克)、香菇(100克)、馄饨皮子(1400克)、鸡蛋(1只)、盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、香油(适量)
电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解1

1/13. 后腿肉加工成肉馅,加入适量盐和料酒拌均匀后腌制半个小时

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解2

2/13. 香菇泡发后洗净控水

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解3

3/13. 香菇切丁,放入肉馅里

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解4

4/13. 芹菜洗净控水后切小丁(芹菜不掉水口感更清香爽口)

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解5

5/13. 肉馅里加入生鸡蛋

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解6

6/13. 肉馅加入适量生抽,蚝油和香油拌均匀(肉馅里已经加过盐了,生抽和蚝油适量就行),静置十五分钟

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解7

7/13. 肉馅放入馄饨皮子中,开始包馄饨

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解8

8/13. 馄饨包好了

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解9

9/13. 电饼铛打开下盘预热几分钟,刷上适量油

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解10

10/13. 把馄饨排列整齐的码入电饼铛下盘

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解11

11/13. 一面煎至金黄色后翻面煎另一面

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解12

12/13. 再把馄饨的侧面也煎至金黄,即可出锅

电饼铛-芹菜香菇馄饨的做法图解13

13/13. 成品图(蘸料:醋和香油)

食材功效信息

后腿肉的热量395千卡(每100克);具有止消渴、润燥、滋阴等功效;可与圆白菜、黑木耳、卷心菜搭配;与牛里脊、黄豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛风、平肝降压等功效;可与茭白、莲藕、香芋搭配;与毛蛤蜊、鸡胸肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、治疗高血压、防癌等功效;可与木耳菜、花菜、胡萝卜搭配;与海虾、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与黄豆、菠菜、玉米搭配;与甲鱼 、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饼铛-芹菜香菇馄饨热量4345 千卡
  • 脂肪154.1 克
  • 蛋白质43.97 克
  • 碳水化合物46.75 克
  • 11405.8 毫克
  • 383 毫克
  • 10.26 毫克
  • 514 毫克

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