| 羊肉汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 951克 | 羊肉汤面热量/卡路里1704千卡 | |||

1/6. 先将葱花切好备用。

2/6. 菠菜焯水备用。

3/6. 冷切羊肉备用。

4/6. 面条入锅煮熟捞出,在锅中先放点盐然后再放入面条不易粘锅。

5/6. 先将羊肉放水中煮时间长点,然后将面条菠菜放入锅中煮开即可。

6/6. 羊肉汤面煮好啦!摆盘较差请谅解
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补肝肾、抵御风寒、温中暖下等功效;可与海参、辣椒、香菜搭配;与豆苗、何首乌、板栗相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增强抗病能力、清洁皮肤等功效;可与猪血、粉丝、羊肝搭配;与酸奶、猪里脊肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、消毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、抗癌、滋阴补阳等功效;