| 超简单的萝卜丝蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 872克 | 超简单的萝卜丝蔬菜饼热量/卡路里1135千卡 | |||

1/6. 胡萝卜一个 白萝卜一个 洗净

2/6. 去皮搓丝。这里白萝卜丝稍粗些,胡萝卜细丝。

3/6. 搅拌均匀。
4/6. 为了增加黏度,选择了糯米粉,面粉也是可以的,与鸡蛋混合搅拌均匀,加入盐,十三香,少许糖。将面糊与萝卜丝拌匀,成糊状。

5/6. 热锅凉油,转小火,放入调好的萝卜糊,双面煎黄。

6/6. 成品出锅,超级简单。可根据个人口味添加调味料,也可蘸酱吃,换成其他蔬菜也可以。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、利尿等功效;可与鳕鱼、黄豆、圆白菜搭配;与苹果、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、促消化、帮助消化等功效;可与羊骨、鹅肉、羊肉搭配;与菠萝、桃子、首乌 相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补血、止渴等功效;可与葡萄、红豆、桑葚搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与小米面、紫菜、小米搭配;与豆浆、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、增加食欲、提鲜等功效;