| 宫保鸡丁简单版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 肉酱 | 克 | 309千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 总量 | 688克 | 宫保鸡丁简单版热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于走路141分钟消耗的热量...390 | |||||
宫保鸡丁简单版的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（300）、黄瓜（200克）、熟花生米（100克）、葱姜辣椒段（适量）、花椒（适量）、肉酱（150克）
1/10. 鸡肉切丁
2/10. 超市买的油炸花生米
3/10. 黄瓜切丁
4/10. 辣椒段
5/10. 油开放入花椒葱姜爆锅！放入鸡丁！少许海鲜酱油翻炒（鸡丁可以提前先用鸡蛋盐十三香腌一下！也可以直接炒！）
6/10. 放入黄瓜丁翻炒
7/10. 放入肉酱辣椒段继续翻炒！
8/10. 倒入花生米
9/10. 放入少许盐，糖，翻炒！过两分钟放味精！就可以出锅了！花生不要炒时间太久了，要不就不脆了！
10/10. 这就可以吃啦！酱的话是我自己炒的肉酱，其实自己可以放超市买的肉酱就可以！简单又美味，怎么说，肯定不会太正宗，但是吃过的小伙伴都说好吃！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、强筋壮骨、益五脏等功效；可与薄荷、板栗、栗子搭配；与糯米、海虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、生津止渴等功效；可与墨鱼、蜂蜜、虾米搭配；与草莓、香菜、山药相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、杀虫解毒、除湿止痛等功效；
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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营养信息
- 宫保鸡丁简单版热量919 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质38.2 克
- 碳水化合物78.999999 克
- 钠1000.9 毫克
- 钙876 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾711 毫克