蒸酿香菇的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、提高免疫力、降血压等功效；可与茡荠、马蹄、冬瓜搭配；与明虾、鹌鹑蛋、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、美肤、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；

后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、润肠胃等功效；可与枇杷、紫菜、黑木耳搭配；与首乌、刀豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、延缓衰老、止血等功效；可与韭菜、洋葱、桂圆搭配；与茶叶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与牛上脑、牛肉松、小腿牛肉搭配；与内脂豆腐、千页豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；