红枣银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、益胃、壮身等功效；可与菊花、鹌鹑蛋、百合搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、养心安神、预防高血压等功效；可与冬瓜、面条、核桃搭配；与玄参、海蟹、葱相克，同食可能会引起不适；

桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安眠、健脾胃、温补等功效；可与莲子、百合、橘子搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、补肝、润肺等功效；可与大花蟹、决明子、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与五味子、鸭梨、白果搭配；