| 花旗参乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花旗参 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 乌鸡 | 克 | 333千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 589克 | 花旗参乌鸡汤热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于抽烟888分钟消耗的热量...60 | |||||
花旗参乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花旗参（5克）、乌鸡（300克）、姜（2片）、桂圆（2颗）、红枣（2颗）、枸杞（8～10个）
1/4. 乌鸡与各食材洗净备用，红枣去核。
2/4. 除盐以外的食材全部放入炖盅
3/4. 炖盅加入备好的开水，盖好并放入电高压锅，调煲汤位置。
4/4. 炖好后加入适量盐即可。
食材功效信息
花旗参的热量335千卡（每100克）；具有增强记忆力、老年痴呆、消除疲劳等功效；可与猪骨搭配；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与枣、蒜薹、黑木耳搭配；与虾、兔肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、温中止呕、杀菌等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋养补益、温补、补血等功效；可与小米、橘子、绿茶搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防治心血管病、养心安神等功效；可与黑木耳、乌鸡、木瓜搭配；与牛奶、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花旗参乌鸡汤热量888 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质51.8 克
- 碳水化合物224.7 克
- 钠341.1 毫克
- 钙174 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾1824 毫克