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羊肉炒饭

羊肉炒饭的热量和减肥功效

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羊肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量755羊肉炒饭热量/卡路里1649千卡
单板滑雪 热量1649千卡,相当于单板滑雪262分钟消耗的热量...378

羊肉炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、葱花(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、自然鲜酱油(适量)、鸡精(少许)、孜然粉(适量)、花生油(适量)
羊肉炒饭的做法图解1

1/7. 食材都切成小丁。(羊肉切块提前一晚上用自然鲜酱油、盐、香油腌制一晚上更入味,不腌制也行。)

羊肉炒饭的做法图解2

2/7. 凉米饭。

羊肉炒饭的做法图解3

3/7. 锅内倒入适量的花生油。

羊肉炒饭的做法图解4

4/7. 油热后放进羊肉丁翻炒。

羊肉炒饭的做法图解5

5/7. 羊肉丁翻炒变色后撒上些孜然粉继续翻炒,而后把切好的葱花、胡萝卜丁、洋葱丁放入继续翻炒,再倒入适量的耗油、鸡精、自然鲜酱油,继续翻炒。

羊肉炒饭的做法图解6

6/7. 然后把凉米饭倒入锅内继续翻炒,至到米饭和菜都炒均匀后放少许的盐,再翻炒均匀后即可。

羊肉炒饭的做法图解7

7/7. 翻炒均匀后美味的羊肉炒饭就炒好了。

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、温中暖下、抵御风寒等功效;可与白萝卜、辣椒、刀豆搭配;与海螺、梅干菜、何首乌相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、帮助消化等功效;可与羊排、排骨、鸡蛋搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、利尿等功效;可与香菜、黄豆、绿豆芽搭配;与木瓜、茄子、山药相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉炒饭热量1649 千卡
  • 脂肪124.29 克
  • 蛋白质37.11 克
  • 碳水化合物101.07 克
  • 10936.9 毫克
  • 287 毫克
  • 6.92 毫克
  • 590 毫克

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