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土豆饼

土豆饼的热量和减肥功效

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土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
焦糖229千卡382千卡4.6克8.1克
总量980土豆饼热量/卡路里2506千卡
跨栏 热量2506千卡,相当于跨栏251分钟消耗的热量...600

土豆饼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、胡萝卜(半个)、火腿肉(少量)、小麦面粉(两勺)、淀粉(一勺)、鸡蛋(两个)、盐(一茶勺)、焦糖(一茶勺)、鸡精(半茶勺)、胡椒粉(1/5茶勺)、食用油(少许)
土豆饼的做法图解1

1/1. 马小厨的土豆饼做法:
①土豆 胡萝卜 火腿肉都切丝,大葱切末
②面粉和淀粉2:1比例,打入两个鸡蛋
③全部倒入一个大盆里,加盐 糖 鸡精 胡椒粉 水搅拌成面糊,静置15分钟
④小火少油慢煎,熟透翻面再煎
⑤刀切成小块,蘸番茄酱或蒜酱都可

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、补充营养、利水消肿等功效;可与醋、牛肉、牛腩搭配;与圣女果、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、帮助消化等功效;可与圆白菜、莴笋、狗肉搭配;与白酒、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、除热、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治疗便秘、益气生津等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、牡蛎 、青椒搭配;与豆奶、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆饼热量2506 千卡
  • 脂肪131.81 克
  • 蛋白质50.96 克
  • 碳水化合物378.32 克
  • 10469.1 毫克
  • 900 毫克
  • 13.59 毫克
  • 908 毫克

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