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鸡肉笋丁酸菜饼

鸡肉笋丁酸菜饼的热量和减肥功效

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鸡肉笋丁酸菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莜面1140千卡380千卡13.7克8.6克
鸡肉585千卡167千卡18.5克9.6克
冬笋112千卡28千卡3.1克0.12克
酸菜63千卡14千卡1.1克0.2克
面粉2562千卡366千卡11.3克1.5克
总量2200鸡肉笋丁酸菜饼热量/卡路里4462千卡
壁排球 热量4462千卡,相当于壁排球637分钟消耗的热量...420

鸡肉笋丁酸菜饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

莜面(300克)、鸡肉(350克)、冬笋(400克)、酸菜(450克)、面粉(700克)、酵母(5克)、清水(适量)、色拉油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、酱油(适量)
鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解1

1/11. 备好所用食材。

鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解2

2/11. 将莜面300G,面粉700G,清水(按实际来调整),色拉油10克,白糖20克,酵母5克拌至在一起,揉至光滑备用。

鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解3

3/11. 锅里加油将鸡肉丁下锅炒香。

鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解4

4/11. 再将笋丁下锅炒至微干。

鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解5

5/11. 再加入酸菜,香葱,酱油,白糖,炒至食材均有挂味。

鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解6

6/11. 将炒好的馅料出锅放凉。

鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解7

7/11. 将揉好的面团分小备用。

鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解8

8/11. 揉搓好后压扁。

鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解9

9/11. 将炒好的馅料包在里面。

鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解10

10/11. 再预热好的电饼铛里刷一层薄油,将包好的面饼下锅,压烙至双面熟透出味即可。

鸡肉笋丁酸菜饼的做法图解11

11/11. 这样子一份鸡肉笋丁酸菜饼就完成了。

食材功效信息

莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降糖、增强体力、促进血液循环等功效;可与黑米、牛奶、小龙虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精、添髓等功效;可与冬虫夏草、冬瓜、茶树菇搭配;与芥末、鲤鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通肠排便、增强食欲等功效;可与雪里蕻、海参、莴笋搭配;与豆腐、羊排、红糖相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、开胃、帮助消化等功效;可与咸鸭腿、鸭腿、酱鸭搭配;与柿子饼、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉笋丁酸菜饼热量4462 千卡
  • 脂肪20.02 克
  • 蛋白质47.7 克
  • 碳水化合物139.35 克
  • 352.8 毫克
  • 86 毫克
  • 5.31 毫克
  • 737 毫克

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