| 椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 核桃油 | 克 | 177千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 730克 | 椰蓉面包热量/卡路里2161千卡 | |||
 热量2161千卡，相当于看书1662分钟消耗的热量...78 | |||||
椰蓉面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（400克）、白糖（40克）、鸡蛋（一个）、奶粉（30克）、酵母（5克）、水（150克）、核桃油（20克）、盐（1小勺）、黄油（15克）、椰蓉馅.椰蓉（20克）、椰蓉馅.奶粉（15克）、椰蓉馅.黄油（25克）、椰蓉馅.白糖（15克）、椰蓉馅.低粉（一小勺）
1/6. 除黄油外、面团材料全部放入面包机，进行一次和面程序，加入黄油，再次启动和面程序！
2/6. 出膜后，启动发面团程序，等待完成.
3/6. 发酵好的面团、取出排气，分割成小团，醒发十五分钟。
4/6. 椰蓉馅材料混合搅拌.备用
5/6. 分割好的面团、包入适量椰蓉馅.擀面杖制成牛舌状，扭曲成条、制成面包团。
6/6. 二次发酵成功后，170度，十五分钟！试自己烤箱脾气制成面包！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与茼蒿、小米、羊排搭配；与味精、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、改善视力、预防便秘等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与酒、杨梅、果汁相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰蓉面包热量2161 千卡
- 脂肪231.87 克
- 蛋白质48.06 克
- 碳水化合物235.85 克
- 钠10786.7 毫克
- 钙1953 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾2228 毫克