| 双色吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 591克 | 双色吐司热量/卡路里1621千卡 | |||
 热量1621千卡，相当于练武术123分钟消耗的热量...790 | |||||
双色吐司的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 将主材料依次放入面包桶内。
2/23. 面包机发面程序。
3/23. 程序结束后取出来整形。
4/23. 排气后将面团分成两份，一份三分之一，一份三分之二。
将三分之二的面团加入可可粉。
5/23. 充分的揉均匀。
6/23. 盖上保鲜膜松弛15…20分钟。
7/23. 将白色面团和可可面团各分成11份大小不一样的剂子。
（可可面团略大一些，大的可可面团配大的白色面团，小的可可面团配小的白色面团哦）
8/23. 取白色面团，将白色面团擀成薄薄的椭圆形。
9/23. 将可可面团搓成条，放在白色皮上。
10/23. 卷起来。
11/23. 滚圆，捻紧封口。
12/23. 取出面包桶内的搅拌刀。
13/23. 将卷好的面团横向放在面包桶内，第一层放5个面团。
14/23. 第二层放6个面团。
15/23. 选择面包机发酵功能进行二发（60分钟）。
16/23. 发酵至面包桶八分满即成。
17/23. 面上刷蛋黄液。
18/23. 选择烘烤36分钟。
19/23. 烘烤结束。
20/23. 马上取出面包桶。
21/23. 脱模。
22/23. 放凉后切片。
23/23. 成品图。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、养颜等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与乌鳢、红枣、橙子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、养颜、健体等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与肥牛、紫菜、北极虾搭配；与糖精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色吐司热量1621 千卡
- 脂肪113.57 克
- 蛋白质33.47 克
- 碳水化合物189.75 克
- 钠10216 毫克
- 钙383 毫克
- 铁5.88 毫克
- 钾390 毫克