| 羊杂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆尖 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 挂面 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 361克 | 羊杂面热量/卡路里604千卡 | |||
1/3. 煮半锅开水,大概400ml....?放一点点点点盐,豌豆尖下锅烫熟

2/3. 然后捞出来(?
还是这锅水,把里边的羊杂下进去(懒得要命的作者。

3/3. 水开了之后根据自己的口味加黑胡椒,然后把豌豆尖再扔进去焖3分钟QAQ
盛出来,拍照( 。
豌豆尖的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有促进消化、消肿、止痛等功效;可与猪肉搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和血、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、解毒、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消毒、促消化等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;