| 花青素泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 539克 | 花青素泡芙热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于摔跤219分钟消耗的热量...360 | |||||
花青素泡芙的做法共7个步骤
食材主料/辅料
水（160克）、黄油（80克）、面粉（100克）、盐（2克）、白糖（20克）、红心火龙果（1只）、香蕉（3只）、纯奶（50毫升）
1/7. 将水.黄油.白糖.盐放入锅中.并放到电磁炉上.小火加热至物料溶化
2/7. 待水沸腾后.加入面粉.边加边搅拌.直至成团
3/7. 将成团的面团中加入一个鸡蛋搅匀.把剩下的2个鸡蛋.用同样的方法加入搅匀
4/7. 混入3个鸡蛋后的面团.是这样的.能拉起来
5/7. 放入裱花袋.挤入烤盘.180度上下加热.22分钟.中间不能开烤箱
6/7. 将红心火龙果.香蕉.牛奶放入破壁机中.瞬间破壁.释放大量花青素.成就一杯鲜美新鲜果酱
7/7. 将花青素果酱挤入考好的泡芙.一个美味又营养的泡芙就完成了.快享受自己的拿手美味吧
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、除脂美容等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、保肝解毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花青素泡芙热量1315 千卡
- 脂肪99.83 克
- 蛋白质15.89 克
- 碳水化合物197.94 克
- 钠10086.7 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾538 毫克