| 清炖羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 813克 | 清炖羊排热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡，相当于郑多燕小红帽222分钟消耗的热量...360 | |||||
清炖羊排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊排（3斤）、胡萝卜（一根）、洋葱（一个）
1/3. 女儿想吃羊排，麦德龙买了半边羊排
2/3. 切成2寸长排骨，洗干净，开水下锅煮，水开撇去浮沫，放姜，中火炖40分钟
3/3. 40分钟后放洋葱，胡萝卜片，盐，再大火滚10分钟，就可以吃啦，泡饭撒把葡萄干就是简单手抓饭[偷笑]
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有养阴补虚、养颜护肤、壮骨等功效；可与豆腐、生姜、茄子搭配；与乳酪、竹笋、西瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、促消化等功效；可与鳕鱼、蜂蜜、香菇搭配；与冬虫夏草、山楂、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、防癌等功效；可与苦瓜、苹果、大蒜搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖羊排热量1335 千卡
- 脂肪10.46 克
- 蛋白质26.52 克
- 碳水化合物18.14 克
- 钠52 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾292 毫克