| 炸薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 371克 | 炸薯片热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于刮胡子424分钟消耗的热量...120 | |||||
炸薯片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 土豆削皮后，直接用丝瓜刨刨出一片片，放入盆中，盆中要盛水喽（这样土豆不会氧化），刨完后再冲洗，把土豆的淀粉洗去，这样不糊锅，冲洗好后沥干水份待用
2/3. 油烧热、土豆入锅炸，炸到油变清后，关火捞起土豆稍稍冷却，冷却后重新开火，炸到酥脆
3/3. 沥干油，趁热洒上食用盐（盐要磨粉）或洒上椒盐也一样，就可以食用，快快动手做无添加剂的零食吧。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、健脾利湿、抗衰老等功效；可与醋、豆角、豇豆搭配；与香蕉、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、预防蛀牙等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 炸薯片热量849 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克