| 腰果虾仁炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 腰果 | 克 | 553千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 294克 | 腰果虾仁炒青瓜热量/卡路里584千卡 | |||
1/7. 虾仁洗净去泥沙线,放料酒和鸡蛋清,淀粉少许搅拌均匀,静置。
2/7. 黄瓜削皮,切小块儿。
3/7. 直接买的烤腰果,不需要油炸。
4/7. 用水,料酒,盐,鸡精,淀粉,蚝油调汁备用。
5/7. 锅内放油,烧热,炒虾仁。炒好盛出备用。(此步骤也换做用水绰一下)。
6/7. 油锅炒黄瓜,翻炒几下就可以放虾仁,和腰果了,再倒入调好的汁。

7/7. 大功告成
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、防酒精中毒等功效;可与蜂蜜、土豆、豆腐搭配;与橘子、杨梅、枇杷相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、补充体力、提高性功能等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;