| 浪漫甜蜜-玫瑰鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 花生油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 23千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 625克 | 浪漫甜蜜-玫瑰鸡翅热量/卡路里1347千卡 | |||

1/5. 鸡翅洗净用盐与料酒腌制20分钟后冲洗,滤干水份。用不粘锅热锅热油,加入生姜片,用中火将鸡翅两面煎至金黄色,然后推开一边,放入蒜片煸炒,加入白兰地酒轻煮一下;将玫瑰花酱汁调好待用。

2/5. 接着加入玫瑰调料煎煮5分钟后推置一边,放入黄、红椒翻炒轻熟就行,然后与鸡翅拌匀收汁装摆盘。

3/5. 成品图

4/5. 成品图

5/5. 成品图
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、美容、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健脑益智、和胃、润肺止咳等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、预防蛀牙、调味等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、预防感冒、改善肝功能等功效;可与武昌鱼、龙须菜、火腿搭配;与蜂蜜、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;