| 辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2137克 | 辣白菜热量/卡路里870千卡 | |||

1/4. 买来的白菜从中间切一下 然后在每一层都撒上少许的盐 腌制五六个小时 等白菜叶子软了 在清水中洗三遍 控水

2/4. 萝卜 苹果 梨 姜 都切成丝 韭菜切小段 蒜末 放上辣椒面 盐 酱油 雪碧后搅拌

3/4. 搅拌好了 一层一层的均匀的抹在准备好的白菜上 就完成了 可以开吃了
4/4. 喜欢吃酸酸的味道的人可以放几天再吃
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、养胃生津、除烦解渴等功效;可与鲤鱼、五花肉、虾皮搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、安眠、防癌等功效;可与洋葱、桃子、大麦搭配;与胡萝卜、鹅肉、海鲜相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、清心、退热等功效;可与银耳、蜂蜜、百合搭配;与羊排、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、消食、增加食欲等功效;可与猪肉、香干、羊肉搭配;与柿子、枇杷、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、保护肝功能、促进消化等功效;可与粳米、马齿苋、玉米面搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;