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八宝南瓜饭

八宝南瓜饭的热量和减肥功效

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八宝南瓜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
糯米178千卡355千卡6.3克0.6克
燕麦78千卡389千卡16.89克6.9克
糙米66千卡332千卡8克2克
香米67千卡335千卡8克1克
黑糯米180千卡360千卡7.5克2.9克
莲子13千卡89千卡4.13克0.53克
薏米54千卡361千卡12.8克3.3克
红豆49千卡329千卡19.87克0.53克
绿豆49千卡329千卡21.6克0.8克
红芸豆19千卡127千卡8.67克0.5克
总量505八宝南瓜饭热量/卡路里812千卡
聚会 热量812千卡,相当于聚会541分钟消耗的热量...90

八宝南瓜饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

南瓜(1个)、糯米(50克)、黑糯米(50克)、燕麦(20克)、糙米(20克)、香米(20克)、莲子(15克)、绿豆(15克)、红豆(15克)、薏米(15克)、红芸豆(15克)、白芸豆(15克)、大枣(3个)、红糖(80克)
八宝南瓜饭的做法图解1

1/8. 将所有的米和豆洗干净,分开浸泡5-6个小时;

八宝南瓜饭的做法图解2

2/8. 把莲子、绿豆、红豆、薏米、红芸豆、白芸豆放在锅中煮15分钟;

八宝南瓜饭的做法图解3

3/8. 把南瓜外部清洗干净,顶部片掉,挖空里面南瓜子;

八宝南瓜饭的做法图解4

4/8. 将红枣切成小块与所有的米和豆,混合在一起;

八宝南瓜饭的做法图解5

5/8. 将混合好的豆米放入南瓜中,边放边压实;

八宝南瓜饭的做法图解6

6/8. 将南瓜放入蒸箱中,设定时间70分钟;

八宝南瓜饭的做法图解7

7/8. 取出后放在一边晾凉;

八宝南瓜饭的做法图解8

8/8. 另取一只锅,放入适量红糖和清水,熬制糖浆,淋到南瓜盅表面,即可食用。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、降血压、防前列腺等功效;可与排骨、莲子、薏米搭配;与苦瓜、小白菜、明虾相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补脑益智、健脾养胃等功效;可与乌鸡、葡萄、桂花搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有补中益气、健脾暖肝、健脾养胃等功效;可与百合、鸭肉、香瓜搭配;与苹果、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、大便秘结、降糖等功效;可与橙子、山药、对虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、改善肠胃机能、防癌等功效;可与南瓜、白萝卜、青椒搭配;

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营养信息

  • 八宝南瓜饭热量812 千卡
  • 脂肪19.16 克
  • 蛋白质114.46 克
  • 碳水化合物619.749999 克
  • 31.4 毫克
  • 376 毫克
  • 31.89 毫克
  • 4050 毫克

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