| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 437克 | 锅包肉热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于冰上掷石游戏86分钟消耗的热量...240 | |||||
锅包肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜丝（少量）、葱丝（少量）、蒜末（适量）、姜丝（适量）、醋（俩勺）、白糖（三勺）、番茄酱（一勺）、盐（三盐勺或适量）、酱油（少许）、水（少许）
1/1. 肉切片，用淀粉挂浆，炸黄，葱姜算炒香后放番茄酱糖醋汁，盐，放入炸好的肉片，放入水淀粉
食材功效信息
葱丝具有抗癌、减肥、降低胆固醇等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、防肿瘤、温中健胃等功效；可与龙须菜、生菜、五花肉搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、帮助消化、增进食欲等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、解毒、杀虫等功效；可与黑木耳、绿豆芽、姜搭配；与菜心、莼菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、止咳等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锅包肉热量343 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质12.54 克
- 碳水化合物163.35 克
- 钠91319.4 毫克
- 钙798 毫克
- 铁41.9 毫克
- 钾1002 毫克