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红烧肉 超简单

红烧肉 超简单的热量和减肥功效

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红烧肉 超简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量327红烧肉 超简单热量/卡路里561千卡
按摩 热量561千卡,相当于按摩140分钟消耗的热量...240

红烧肉 超简单的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉或者瘦肉(随意)、大葱(半根)、大蒜(3颗)、生姜(4片)、香叶(2片)、八角(3颗)、桂皮(少许)、花椒(15颗)、干辣椒(3个)、盐(适量)、白糖(适量)、开水(适量)、胡萝卜(可以不要)(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、蚝油(没有可以调)(适量)
红烧肉 超简单的做法图解1

1/9. 将葱姜蒜,干辣椒,桂皮,花椒,八角准备好,我喜欢吃菜,所以还准备了胡萝卜,你们也可以加土豆或者其他菜,或者不加,肉切成块状。

红烧肉 超简单的做法图解2

2/9. 锅里倒油,用最小的火,不用等油热,直接倒糖,然后用铲子,来回铲,一直炒到糖聚在一块,颜色发棕,不要炒糊了,然后倒入切好的肉

红烧肉 超简单的做法图解3

3/9. 来回炒几下,让肉的表面都沾上炒好的糖,注意还是小火

红烧肉 超简单的做法图解4

4/9. 倒入刚才所配的所有料,炒出香味

红烧肉 超简单的做法图解5

5/9. 倒一点老抽,料酒,生抽,蚝油,盐炒几下,也是小火,喜欢吃菜的人,这个时候放菜。可以放一些胡萝卜,土豆什么的,超级下饭。

红烧肉 超简单的做法图解6

6/9. 加水,水把肉盖住就好。?注意?一定要是热水,提前准备。然后开大火,盖上盖子,煮

红烧肉 超简单的做法图解7

7/9. 一定要看着点,要不然会糊的,等水快煮完时,用铲子开始翻炒,炒呀炒

红烧肉 超简单的做法图解8

8/9. 炒到这个样子就OK了!哈哈哈,是不是很简单。

9/9.

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、降血压等功效;可与海虾、北极虾、红枣搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防感冒、健脾胃等功效;可与排骨、醋、猪肉搭配;与大葱、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促进消化、助阳等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、调中理气、促进消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 红烧肉 超简单热量561 千卡
  • 脂肪35.95 克
  • 蛋白质82.92 克
  • 碳水化合物433.77 克
  • 10158.8 毫克
  • 1106 毫克
  • 47.9 毫克
  • 2793 毫克

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