| 抹茶松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 抹茶松糕热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于登山机152分钟消耗的热量...402 | |||||
抹茶松糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（120克）、糯米粉（80克）、绵白糖（60克）、牛奶（70克）、抹茶粉（10克）
1/9. 将粘米粉及糯米粉过筛。
2/9. 将牛奶里倒入绵白糖，加入过筛的粉中。
3/9. 用手搅拌成疙瘩状，再压碎。
4/9. 取一半糕粉过筛，这个过程是考验耐心的时候，但必须慢慢来，过筛的糕粉会很细。
5/9. 另一半的糕粉加入抹茶一起过筛，步骤同上。
6/9. 蒸笼上铺上纱布，放入模具，在模具中放入做好的松糕粉，一层白色，一层绿色，如果要学我的领子形状，模内两边抹茶粉撒的稍高点，当中以白色为主。记得糕粉不能压，只能刮，或撒。
7/9. 锅内加入水，启动清蒸荷香机功能
8/9. 蒸30分钟，便可脱模
9/9. 自己可以画上巧克力酱装饰。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、通血脉、止烦等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、美容益寿、护发明目等功效；可与枣（鲜）、红豆、桑葚搭配；与苹果、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与枣、香椿、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、治疗便秘、灭菌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶松糕热量1020 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物263 克
- 钠41.2 毫克
- 钙274 毫克
- 铁0.43 毫克
- 钾259 毫克