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啤酒豆干

啤酒豆干的热量和减肥功效

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啤酒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐405千卡81千卡8.1克3.7克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1065啤酒豆干热量/卡路里1025千卡
蛙泳 热量1025千卡,相当于蛙泳102分钟消耗的热量...600

啤酒豆干的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豆腐(500克)、啤酒(250毫升)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、八角(适量)、三奈(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、干辣椒(适量)、花椒(适量)
啤酒豆干的做法图解1

1/6. 豆腐切片

啤酒豆干的做法图解2

2/6. 热油下锅炸制

啤酒豆干的做法图解3

3/6. 炸至金黄出锅

啤酒豆干的做法图解4

4/6. 香料备齐

啤酒豆干的做法图解5

5/6. 将啤酒,炸制的豆干,葱姜蒜,盐,糖,酱油,花椒辣椒,八角三奈下锅,大火烧开,小火闷制30分钟后,大火收汁,汁收干后装盘。

啤酒豆干的做法图解6

6/6. 出锅

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、预防高血压、降血脂等功效;可与鲇鱼、黄瓜、北极虾搭配;与木耳菜、竹笋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、帮助消化、开胃健脾等功效;与扇贝、胡萝卜、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、缓疲劳等功效;可与双孢菇、羊肚、牛肉搭配;与密云小枣、日本豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温肺止咳、杀菌等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防肿瘤、杀菌等功效;可与莴笋、洋葱、生菜搭配;与鸡肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 啤酒豆干热量1025 千卡
  • 脂肪31.3 克
  • 蛋白质49.26 克
  • 碳水化合物367.55 克
  • 15936.5 毫克
  • 1256 毫克
  • 58.62 毫克
  • 2991 毫克

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