| 南瓜米饭面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 651克 | 南瓜米饭面包热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡，相当于种草653分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜米饭面包的做法共29个步骤
食材主料/辅料
1/29. 先准备南瓜泥100克。
2/29. 将主材料全部放入面包桶内。
3/29. 面包机发面程序。
4/29. 看看面团的干湿程度。
5/29. 在面包机发面的时间我们制做五彩蔬菜饭：
先将红萝卜切成丁，放入淘好的大米里，如电子压力锅煮饭。
6/29. 煮饭的时间准备馅：
芹菜、紫甘蓝、火腿肠都切成小丁，放少许盐腌一下待用。
7/29. 饭煮熟了。
8/29. 将馅料加入米饭中，总量为120克（米饭和各种蔬菜及火腿肠分别多少量，视自己的喜欢而定，不超出总量就好），拌均匀。
9/29. 面包机程序结束后取出来整形。
10/29. 排气后分成三个面团。
11/29. 盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
12/29. 取出面包桶内的搅拌刀。
13/29. 取一个面团，用擀面棒擀成椭圆形。
14/29. 将二分之一的五彩蔬菜饭平铺在上面。
15/29. 取第二个面团，用擀面棒擀成椭圆形，放在铺了五彩蔬菜饭的面皮上面。
16/29. 再把剩下的二分之一的五彩蔬菜饭平铺在上面后，取第三个面团，用擀面棒擀成椭圆形，放在铺了五彩蔬菜饭的第二张面皮上面。
17/29. 切刀纵向一分为二，记得不要切断。
18/29. 绕在一起扭转，最后扭好的样子。
19/29. 放入面包桶。
20/29. 选择面包机发酵功能进行二发（60分钟）。
21/29. 发酵至面包桶八分满即成。
22/29. 面上刷蛋黄液。
23/29. 选择烘烤36分钟。
24/29. 烘烤结束。
25/29. 马上取出面包桶。
26/29. 脱模。
27/29. 放凉后切片。
28/29. 成品图。
29/29. 再来一张近距离的哈。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、润肠等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与橙子、猕猴桃、菜花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、西红柿、菠菜搭配；与消炎片、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容等功效；
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营养信息
- 南瓜米饭面包热量1632 千卡
- 脂肪113.77 克
- 蛋白质34.28 克
- 碳水化合物195.48 克
- 钠10221 毫克
- 钙407 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾575 毫克