香辣猪蹄的热量和减肥功效

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香辣猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪蹄	克	1750千卡	260千卡	22.6克	18.8克
大料	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
总量	943克	香辣猪蹄热量/卡路里2193千卡
热量2193千卡，相当于高尔夫球439分钟消耗的热量...300

香辣猪蹄的做法共4个步骤

猪蹄（适量）、大料（适量）、佐料大全（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）

1/4. 猪蹄洗净，放冷水煮，煮出血水就捞出，在猪蹄上切几道口子！

2/4. 配料如图准备！

3/4. 将平底锅里倒油，将大料和姜片干辣椒葱结放油锅里爆香，随后锅里加水，将平底锅里的油水倒入电饭煲里，将猪蹄下入，随后加入酱油，老抽，佐料大全，料酒，盐，糖，鸡精，盖锅盖，按下煮饭，就完事啦！

4/4. 等到电饭煲跳闸以后，如果喜欢吃超级烂糊的猪蹄就开启保温模式，焖个几个小时，出锅就好了！

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、促进生长、健腰膝等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与梨、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、促进消化、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、抗癌等功效；可与卤牛肉、腹部牛肉、元蘑搭配；与何首乌、豆干、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健胃、胃肠胀气等功效；可与基围虾、海虾、豆腐搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、助阳、温肺止咳等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；