土豆香肠披萨的热量和减肥功效

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土豆香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	722千卡	361千卡	12克	1.66克
土豆	克	38千卡	76千卡	2克	0.2克
青椒	克	4千卡	22千卡	1克	0.2克
芝士	克	328千卡	328千卡	25.7克	23.5克
香肠	克	254千卡	508千卡	24.1克	40.7克
彩椒	克	4千卡	19千卡	1.3克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
黄油	克	178千卡	888千卡	1.4克	98克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
总量	1023克	土豆香肠披萨热量/卡路里2016千卡
热量2016千卡，相当于烫衣服1008分钟消耗的热量...120

土豆香肠披萨的做法共7个步骤

高筋面粉（200克）、酵母（适量）、土豆（50克）、香肠（50克）、青椒（20克）、彩椒（20克）、芝士（100克）、番茄（1个）、洋葱（1个）、番茄酱（适量）、黄油（20克）、白砂糖（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、大蒜（2颗）

1/7. 将酵母用温水融化，与面粉混合，揉成面团。然后将面团放到温暖的地方发酵两小时左右，直至面团为原来的两倍大。

2/7. 在面团发酵的时间里，可以制作披萨酱。将番茄洗好后去皮，切成丁，洋葱切丁，两瓣大蒜切末，热锅后将黄油放入锅中至融化，油热后放入蒜末，炒香后放入洋葱丁，翻炒至颜色变黄，加入番茄丁，待出汁时，加入适量番茄酱，糖，盐，搅拌均匀熬煮一会儿，出锅前放适量黑胡椒，搅拌均匀即可！

3/7. 将准备好的土豆切丁，香肠切片或切丁，青椒，彩椒切丝。

4/7. 面团发酵好后，擀成圆片，烤盘底抹油，将披萨饼放入其中，用叉子在面上扎孔。密密麻麻的，如图所示。

5/7. 披萨面饼上均匀涂抹披萨酱，然后铺一层芝士，再将准备好的食材摆放在芝士上，最后再在最上层撒一层芝士。喜欢芝士的可以多撒一点哦！

6/7. 烤箱预热后，将披萨放入其中180度烘烤20分钟即可。诱人的披萨就做好啦！

7/7. 注意事项：
1.面团发酵时间不定，只要变大到原来的两倍就可以了。
2.喜欢其他食材的也可以根据自己的喜好添加不同的食材。不过尽量少放一些爱出汁的蔬菜。
3.披萨酱制作时盐和糖适量放入，不然会过咸或过甜。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、宽肠通便等功效；可与醋、牛里脊、牛肉搭配；与螃蟹、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、解热、挡辐射等功效；可与猪肝、糙米、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、帮助消化、防感冒等功效；可与海虾、基围虾、圆白菜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；