| 椒盐葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 875克 | 椒盐葱花卷热量/卡路里2561千卡 | |||
 热量2561千卡，相当于换床单1024分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐葱花卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（5克）、水（250克）、盐（适量）、白糖（适量）、椒盐（适量）、色拉油（适量）、葱花（适量）
1/8. 除色拉油和椒盐外的材料放入面包机，开揉面发面程序，2个小时后面团发好了。
2/8. 揉面排气后擀平，刷上色拉油和椒盐，再洒上葱花。
3/8. 卷好
4/8. 切成5cm左右一段
5/8. 横切面的效果
6/8. 稍拉长后用筷子压一下，然后捏住两端扭一圈后固定。
7/8. 成品做好了。
8/8. 香喷喷！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、杀菌等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椒盐葱花卷热量2561 千卡
- 脂肪105.3 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物195.1 克
- 钠10070.62 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾144 毫克