| 圣诞树沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 1095克 | 圣诞树沙拉热量/卡路里970千卡 | |||

1/15. 西兰花,彩椒红色,黄色,火腿,土豆,黄瓜,胡萝卜,番茄酱备用

2/15. 土豆去皮洗净,切大块上锅蒸熟

3/15. 蒸土豆的同时将材料用硬一点的吸管做出圆形,火腿切成五角星,穿上牙签,绑好彩带,

4/15. 西兰花焯水,掰成大小不一的小朵。加入盐,醋,糖,腌制五分钟

5/15. 蒸好的土豆加入鸡汤或水,压成土豆泥,加入胡椒粉,盐搅拌均匀,不要太稀,太稀了不易成行。

6/15. 将土豆泥堆成下边粗上边细的圆锥体,涂抹一层沙拉酱

7/15. 将最大朵的西兰花插入土豆泥最下面,插满一圈

8/15. 第二排,第三排同上,西兰花一层比一层小朵。

9/15. 完全插满圣诞树的形状就出来了,番茄酱装入裱花袋

10/15. 将番茄酱挤在西兰花上做彩带装饰,彩椒做礼物装饰。

11/15. 插好五角星

12/15. 胡萝卜,黄瓜切成大小不一的方块,绑好绳子做礼物装饰。

13/15. 撒上一些椰蓉做雪装饰,下雪的圣诞节才最完美。

14/15. 如果还有剩下的土豆泥做一个雪人,圣诞气氛是不是更浓郁了呢。提前祝大家圣诞节快乐,你的长筒袜准备好了吗。

15/15. 剩余的材料我做了五彩缤纷的火腿丁
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进生长、抗衰老等功效;可与虾、枸杞、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、减肥、宽肠通便等功效;可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配;与柿子、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、帮助消化、减肥等功效;可与鳕鱼、海虾、花菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、降血糖等功效;可与虾米、木耳菜、蜂蜜搭配;与香椿、白萝卜、卷心菜相克,同食可能会引起不适;