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南瓜小面包

南瓜小面包的热量和减肥功效

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南瓜小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉939千卡361千卡12克1.66克
淡奶油437千卡873千卡0.70克97克
牛奶29千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
白砂糖140千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
蛋液49千卡144千卡13.3克8.8克
总量555南瓜小面包热量/卡路里1924千卡
爬楼梯 热量1924千卡,相当于爬楼梯240分钟消耗的热量...480

南瓜小面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(260克)、淡奶油(50克)、奶粉(20克)、牛奶(70克)、酵母(3克)、白砂糖(35克)、鸡蛋(1个)、盐(2克)、黄油(15克)、【馅料】红豆沙(适量)、蛋液(适量(刷面包))
南瓜小面包的做法图解1

1/7. 所有材料准备好

南瓜小面包的做法图解2

2/7. 黄油除外,所有材料投进面包机

南瓜小面包的做法图解3

3/7. 选择普通和面,8分钟后加入黄油,第一次和面完毕,再加一次普通和面,和出来的做餐包刚刚合适

南瓜小面包的做法图解4

4/7. 选择发酵功能

南瓜小面包的做法图解5

5/7. 用4根棉线摆成一个米

南瓜小面包的做法图解6

6/7. 每份35克,滚圆备用,(准备细棉线,每根25厘米左右)用棉线摆成一个米字,所有棉线捏在一起,打个结,打结时别打太紧,面团还要二发,打太紧,二发就不漂亮了

南瓜小面包的做法图解7

7/7. 成品出炉

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、补充营养、改善视力等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与白砂糖、红枣、果汁相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、美容等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与酒、果汁、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、除口臭、抗氧化等功效;

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营养信息

  • 南瓜小面包热量1924 千卡
  • 脂肪240.87 克
  • 蛋白质68.77 克
  • 碳水化合物242.95 克
  • 11222.4 毫克
  • 2298 毫克
  • 10.08 毫克
  • 2591 毫克

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