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电饭锅闷饭

电饭锅闷饭的热量和减肥功效

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电饭锅闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米2346千卡391千卡7.1克4.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
肉末790千卡395千卡14.6克30.8克
玉米粒196千卡196千卡4克0.8克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量1177电饭锅闷饭热量/卡路里3571千卡
誊写 热量3571千卡,相当于誊写1553分钟消耗的热量...138

电饭锅闷饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

大米(600克)、香菇(3朵)、胡萝卜(半根)、肉末(200克)、玉米粒(100克)、老抽(一汤匙)、盐(少许)、香油(适量)
电饭锅闷饭的做法图解1

1/9. 首先准备一个干净的电饭锅。

电饭锅闷饭的做法图解2

2/9. 将电饭锅内放好米。

电饭锅闷饭的做法图解3

3/9. 开始煸炒葱花。

电饭锅闷饭的做法图解4

4/9. 葱花爆香后加入肉末,翻炒至肉末变色。加入胡萝卜煸炒。

电饭锅闷饭的做法图解5

5/9. 下入其他配料,共同煸炒,过程中,放入适量的食盐和老抽。再加入香油,翻炒均匀。

电饭锅闷饭的做法图解6

6/9. 把炒好的菜,倒入蒸到一半的米饭内。

电饭锅闷饭的做法图解7

7/9. 把菜铺放匀,距离饭出锅控制在5-8分钟。

电饭锅闷饭的做法图解8

8/9. 出锅后,拌匀即可。

电饭锅闷饭的做法图解9

9/9. 米饭粒粒均匀~沾满菜香。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、提高免疫力、帮助消化等功效;可与板栗、荷叶、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防治肿瘤、预防贫血等功效;可与鲤鱼、猪肉、胡萝卜搭配;与海虾、鸽肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、润肺祛痰等功效;可与黄豆、豆浆、狗肉搭配;与水萝卜、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、润燥等功效;可与豆腐皮、冬笋、莲藕搭配;与雪花梨、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗衰老、保护肝脏、减肥等功效;可与松子、鸽子、大豆搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭锅闷饭热量3571 千卡
  • 脂肪137.3 克
  • 蛋白质38.8 克
  • 碳水化合物208.7 克
  • 10099.1 毫克
  • 932 毫克
  • 56 毫克
  • 815 毫克

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