| 咖喱蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 544克 | 咖喱蟹热量/卡路里668千卡 | |||

1/7. 面包蟹化冻

2/7. 切块备用

3/7. 裹生粉过油炸一下

4/7. 洋葱,姜,小米椒,切好备用

5/7. 洋葱小米椒姜丝倒去炒锅爆香,然后倒入咖喱酱煸炒,随后倒入椰浆,最后倒入炸好的面包蟹,翻炒出锅

6/7. 我用的这种咖喱

7/7. 出锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、杀菌消炎等功效;可与苦瓜、苹果、猪骨搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有促消化、促进消化、健胃等功效;可与圆白菜、羊排、茄子搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、解毒、镇吐等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、抗氧化、减肥等功效;
咖喱酱的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;