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香菇菜心

香菇菜心的热量和减肥功效

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香菇菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜心95千卡19千卡2.029999克0.09克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量745香菇菜心热量/卡路里402千卡
操作 热量402千卡,相当于操作134分钟消耗的热量...180

香菇菜心的做法共5个步骤

食材主料/辅料

菜心(500克)、香菇(8个)、大蒜(4瓣)、蚝油(少许)、鸡精(少许)、盐(少许)、香油(少许)
香菇菜心的做法图解1

1/5. 菜心摘好,洗净。

香菇菜心的做法图解2

2/5. 香菇、大蒜切片备用。

香菇菜心的做法图解3

3/5. 锅中放油,蒜片炝锅,加入香菇翻炒。

香菇菜心的做法图解4

4/5. 再放入菜心,加入蚝油,鸡精,少许盐,继续翻炒。

香菇菜心的做法图解5

5/5. 淋些香油,摆盘出锅,开饭了。

食材功效信息

菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防肠癌、清热解毒、治疗高血压等功效;可与香菇、金针菇、猪肝搭配;与南瓜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、降血压、延缓衰老等功效;可与鸡腿、芹菜、牛里脊搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、解诸毒、排毒清肠等功效;可与洋葱、火腿、猪肉搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、抗癌、增强免疫力等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、开胃等功效;

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营养信息

  • 香菇菜心热量402 千卡
  • 脂肪116.68 克
  • 蛋白质28.139999 克
  • 碳水化合物88.63 克
  • 11128.1 毫克
  • 305 毫克
  • 7.06 毫克
  • 463 毫克

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