| 牛奶炖土豆-炖一切皆有可能热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | 0.64克 | 0.13克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 牛奶炖土豆-炖一切皆有可能热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于潜泳9分钟消耗的热量...900 | |||||
牛奶炖土豆-炖一切皆有可能的做法共10个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（200克）、熟土豆（1个）、小胡萝卜（1个）、姜（1块）、牛奶（150毫升）、生抽（1勺）、食盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/10. 准备好食材
2/10. 五花肉洗干净后切厚片，胡萝卜块片
3/10. 熟土豆去皮切块
4/10. 炒锅放少许油，放入姜片、胡萝卜和五花肉，煸至肉片出油，微黄
5/10. 加入土豆
6/10. 加入300mL清水，盖上盖子大火炖15分钟
7/10. 开盖后加入1勺生抽
8/10. 加入牛奶，中火煮2分钟后关火
9/10. 加入适量食盐和胡椒粉调味即可
10/10. 牛奶炖土豆
食材功效信息
小胡萝卜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温中止呕、杀菌等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与雪莲果、红糖、橙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、帮助消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖土豆-炖一切皆有可能热量129 千卡
- 脂肪6.15 克
- 蛋白质23.95 克
- 碳水化合物90.55 克
- 钠38893.1 毫克
- 钙609 毫克
- 铁16.96 毫克
- 钾722 毫克