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简易超详细豆角焖面

简易超详细豆角焖面的热量和减肥功效

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简易超详细豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
郫县豆瓣53千卡178千卡13.6克6.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
十三香35千卡348千卡1克8克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量762简易超详细豆角焖面热量/卡路里3369千卡
上课 热量3369千卡,相当于上课1872分钟消耗的热量...108

简易超详细豆角焖面的做法共12个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、线豆角(500克)、鲜面条(500克)、郫县豆瓣(30克)、十三香(10克)、大葱(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、食用油(适量)
简易超详细豆角焖面的做法图解1

1/12. 线豆角洗净切段

简易超详细豆角焖面的做法图解2

2/12. 葱蒜切碎备用

简易超详细豆角焖面的做法图解3

3/12. 五花肉切丝洗净空水

简易超详细豆角焖面的做法图解4

4/12. 大火热油,放入一半葱蒜爆香

简易超详细豆角焖面的做法图解5

5/12. 放入一勺郫县豆瓣酱

简易超详细豆角焖面的做法图解6

6/12. 放入五花肉翻炒出油,加生抽老抽十三香,老抽以把肉上酱色为宜

简易超详细豆角焖面的做法图解7

7/12. 放入线豆角继续大火翻炒至豆角出水

简易超详细豆角焖面的做法图解8

8/12. 锅内加开水,水以漫过菜的用量,菜微微漂浮壮适宜

简易超详细豆角焖面的做法图解9

9/12. 菜上均匀覆盖面条盖锅中火焖制十五分钟左右.要担心水量不足可以中途沿郭沿加适量水补充

简易超详细豆角焖面的做法图解10

10/12. 焖制好的样子一半面煮透一半蒸熟,开微火翻拌均匀

简易超详细豆角焖面的做法图解11

11/12. 拌匀后撒上剩下的葱蒜出锅

简易超详细豆角焖面的做法图解12

12/12. 开吃咯

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效;可与山楂、茄子、洋葱搭配;与香菜、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防癌症、抑菌等功效;可与粳米、樱桃、明虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防心脑血管疾病、强身体等功效;可与莴笋、五花肉、洋葱搭配;与鸡肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简易超详细豆角焖面热量3369 千卡
  • 脂肪167.93 克
  • 蛋白质42.77 克
  • 碳水化合物143 克
  • 6129.8 毫克
  • 143 毫克
  • 18.77 毫克
  • 1414.3 毫克

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