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家常炒饭

家常炒饭的热量和减肥功效

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家常炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮38千卡153千卡30.7克2.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
肉松119千卡298千卡22克9克
玉米粒137千卡196千卡4克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量729家常炒饭热量/卡路里1632千卡
自行车测功器 热量1632千卡,相当于自行车测功器326分钟消耗的热量...300

家常炒饭的做法共12个步骤

食材主料/辅料

米饭(1大碗(3人量))、鸡蛋(3个)、肉松(40克)、虾皮(25克)、玉米粒(70克)、黄瓜粒(100(去皮重量)克)、胡萝卜粒(150克)、葱(5根)、盐(1小勺)、白糖(1小勺)、生抽(1勺掌)、料酒(1勺掌)、大蒜(3瓣)、食用油(适量)
家常炒饭的做法图解1

1/12. 准备好所有的材料,切粒,洗干净备用……

家常炒饭的做法图解2

2/12. 热油锅,加入大蒜爆香。

家常炒饭的做法图解3

3/12. 先倒入鸡蛋搅散,加入料酒……捞起备用……

家常炒饭的做法图解4

4/12. 再把玉米黄瓜胡萝卜粒倒进锅内翻炒,加盐和糖。

家常炒饭的做法图解5

5/12. 再加入鸡蛋

家常炒饭的做法图解6

6/12. 倒入米饭

家常炒饭的做法图解7

7/12. 加一勺生抽,然后开始翻炒,使之均匀上色。

家常炒饭的做法图解8

8/12. 加入肉松。

家常炒饭的做法图解9

9/12. 再加入虾皮。

家常炒饭的做法图解10

10/12. 倒入葱,整个过程都是小火哦……

家常炒饭的做法图解11

11/12. 搅拌均匀……

家常炒饭的做法图解12

12/12. 装盘食用。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、和五脏、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、清热解毒等功效;可与北极虾、基围虾、辣椒搭配;与糖精、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、生津开胃、补虚等功效;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、增强体质、预防高血压等功效;可与豇豆、紫菜、白菜搭配;与韭菜、橄榄、枣相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、增加记忆力、健脑等功效;可与豌豆、豇豆、菜花搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常炒饭热量1632 千卡
  • 脂肪122.21 克
  • 蛋白质85.66 克
  • 碳水化合物299.32 克
  • 15598.8 毫克
  • 1195 毫克
  • 15.35 毫克
  • 1606 毫克

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