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冬日一碗暖心酸辣汤

冬日一碗暖心酸辣汤的热量和减肥功效

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冬日一碗暖心酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量907冬日一碗暖心酸辣汤热量/卡路里422千卡
摇摆舞 热量422千卡,相当于摇摆舞94分钟消耗的热量...270

冬日一碗暖心酸辣汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

内酯豆腐(1盒)、香菇(3个)、蘑菇(5个)、胡萝卜(半根)、黑木耳(适量)、香醋(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、高汤或清水(适量)、鸡蛋(1只)、水淀粉(适量)
冬日一碗暖心酸辣汤的做法图解1

1/6. 准备材料,切丝的切丝,切片的切片,爱怎么切怎么切,备用。

冬日一碗暖心酸辣汤的做法图解2

2/6. 高汤或清水煮开放蘑菇香菇煮开

冬日一碗暖心酸辣汤的做法图解3

3/6. 放胡萝卜丝,木耳丝再煮开,扔豆腐丝煮开放盐和生抽调味(吃味精的可以放点味精),调好味后再勾芡。

冬日一碗暖心酸辣汤的做法图解4

4/6. 打入蛋丝,可以慢慢倒入,自然就变蛋丝了,切记不要一股脑全倒进去。

冬日一碗暖心酸辣汤的做法图解5

5/6. 最后撒上黑胡椒碎和香醋,出锅。

冬日一碗暖心酸辣汤的做法图解6

6/6. 啦啦啦~

食材功效信息

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、降低胆固醇、清热解毒等功效;可与草莓、带鱼、鱼搭配;与竹笋、蜂蜜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防癌、健胃保肝等功效;可与豆腐、武昌鱼、花菜搭配;与基围虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防高血压、补脾、增强免疫力等功效;可与鸡翅、豌豆、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、消食等功效;可与蜂蜜、卷心菜、狗肉搭配;与樱桃、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、抗癌、祛病延年等功效;可与鱿鱼、春笋、竹笋搭配;与猪血、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬日一碗暖心酸辣汤热量422 千卡
  • 脂肪17 克
  • 蛋白质37.43 克
  • 碳水化合物87.1 克
  • 12423.06 毫克
  • 213 毫克
  • 8.67 毫克
  • 522 毫克

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