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地中海风情焗饭

地中海风情焗饭的热量和减肥功效

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地中海风情焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
总量1103地中海风情焗饭热量/卡路里691千卡
插花 热量691千卡,相当于插花364分钟消耗的热量...114

地中海风情焗饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(1块)、番茄(1个)、萝卜(1段)、洋葱(1个)、芝士(适量)、番茄酱(适量)
地中海风情焗饭的做法图解1

1/6. 准备材料

地中海风情焗饭的做法图解2

2/6. 萝卜和番茄切丁,洋葱切段;鸡肉切丁,倒少许料酒和淀粉抓匀

地中海风情焗饭的做法图解3

3/6. 锅内加油,先加洋葱炒出香味然后倒入鸡肉,快速翻炒,加少许料酒和生抽

地中海风情焗饭的做法图解4

4/6. 依次加入萝卜和番茄,炒匀后加半碗水,多多益善,这个汤底味道很赞!加1勺盐2勺糖,咸淡尝尝自己控制,挤入少许番茄酱,大火烧开加盖转小火,10分钟揭盖关火

地中海风情焗饭的做法图解5

5/6. 打适量的饭在陶瓷碗中,铺一层番茄鸡肉,浇上汤,撒一层芝士。

地中海风情焗饭的做法图解6

6/6. 入烤箱上下200℃,8-12分钟,具体时长根据芝士颜色控制,我的饭是刚烧好的,所以8分钟就可以“叮”了

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋壮骨、益五脏等功效;可与冬虫夏草、茼蒿、冬瓜搭配;与红薯、鲤鱼、狗肾相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、预防高血压等功效;可与茭白、圆白菜、芹菜搭配;与河蚌、石榴、鱼干相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、呕吐反酸、防癌等功效;可与羊排、排骨、五花肉搭配;与木耳、橘子、蛇肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、帮助消化等功效;可与苦瓜、猪肉、玉米搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 地中海风情焗饭热量691 千卡
  • 脂肪10.14 克
  • 蛋白质21.3 克
  • 碳水化合物17.44 克
  • 112 毫克
  • 67 毫克
  • 14.01 毫克
  • 819 毫克

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