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手把手教你做疙瘩汤

手把手教你做疙瘩汤的热量和减肥功效

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手把手教你做疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉329千卡366千卡11.3克1.5克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
浓汤宝56千卡160千卡4.7克8.7克
2千卡1千卡0克0克
总量850手把手教你做疙瘩汤热量/卡路里610千卡
打字 热量610千卡,相当于打字407分钟消耗的热量...90

手把手教你做疙瘩汤的做法共13个步骤

食材主料/辅料

面粉(90克)、西红柿(1个)、洋葱(1/3个)、胡萝卜(适量)、盐(1勺)、生抽(1勺)、浓汤宝(半个(可不放))、开水(两大碗)、水(45毫升)、鸡蛋(1个/2个)
手把手教你做疙瘩汤的做法图解1

1/13. 西红柿先用开水烫一下,然后去皮

手把手教你做疙瘩汤的做法图解2

2/13. 西红柿切丁、洋葱、胡萝卜、姜切末备用

手把手教你做疙瘩汤的做法图解3

3/13. 凉水一点一点倒入面中,要一边搅一边倒水,一定要慢到少到,筷子不停的顺时针搅拌

手把手教你做疙瘩汤的做法图解4

4/13. 搅拌成絮状,直到看不到干面粉

手把手教你做疙瘩汤的做法图解5

5/13. 凉油热锅

手把手教你做疙瘩汤的做法图解6

6/13. 放入洋葱、姜末煸炒出香味

手把手教你做疙瘩汤的做法图解7

7/13. 放入西红柿继续煸炒至稍微出沙

手把手教你做疙瘩汤的做法图解8

8/13. 倒入两大碗开水,同时调味加入生抽、盐、浓汤宝

手把手教你做疙瘩汤的做法图解9

9/13. 待水开放入面疙瘩迅速搅拌

手把手教你做疙瘩汤的做法图解10

10/13. 鸡蛋打匀备用

手把手教你做疙瘩汤的做法图解11

11/13. 再次水开倒入鸡蛋,迅速用筷子搅拌

手把手教你做疙瘩汤的做法图解12

12/13. 搅出蛋花,关火倒入几滴香油

手把手教你做疙瘩汤的做法图解13

13/13. 喜欢的可以放些香菜或黑芝麻

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、抗衰老、美容等功效;可与山楂、蜂蜜、三文鱼搭配;与白酒、鱼干、鱼头相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、祛痰利尿、抗癌等功效;可与猪骨、牛肉、玉米搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、帮助消化等功效;可与黄豆、香菇、绿豆芽搭配;与猕猴桃、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、杀菌、清污解毒等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手把手教你做疙瘩汤热量610 千卡
  • 脂肪20.31 克
  • 蛋白质38.16 克
  • 碳水化合物119.66 克
  • 10195 毫克
  • 147.7 毫克
  • 4.86 毫克
  • 494 毫克

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