| 缤纷时蔬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 909克 | 缤纷时蔬面热量/卡路里889千卡 | |||

1/5. 先做酱:葱姜切沫,肉剁碎,香菇切丁

2/5. 锅内加油烧热,葱姜爆锅,放入猪肉香菇炒熟。加入黄豆酱、白糖和半小碗水,煮开。

3/5. 然后制作菜码:黄瓜、胡萝卜切丝,木耳泡发好,将胡萝卜丝和豆芽开水淖熟备好。

4/5. 面条下好后放入凉开水中冷却,以防陀了。捞出面条连同之前备好的蔬菜和香菇酱,搅拌均匀就可以吃啦,超级好吃还有营养哦!

5/5. 香菇酱拌面拌饭都是棒棒哒
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、促消化等功效;可与大米、蜂蜜、西兰花搭配;与樱桃、西红柿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、抗衰老等功效;可与蜂蜜、黑木耳、豆腐搭配;与西红柿、橙子、花生相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、预防便秘、清肠胃等功效;可与圆白菜、豇豆、草鱼搭配;与马肉、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、健脑、治疣赘等功效;可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、防癌等功效;可与草鱼、木瓜、胡萝卜搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;